Les marchés du blé et du maïs piétinent sur Euronext

« La fermeté de l’euro face au dollar pèse toujours sur les prix européens avec de nouveaux plus bas », souligne Argus Media dans sa lettre quotidienne diffusée le 10 septembre 2025. C’est le cas pour le blé, dont l’échéance de décembre s’affiche sous les 189 €/t sur Euronext, comme pour ceux du maïs, sous les 186 €/t sur novembre.

Mardi 9 septembre 2025 sur Euronext, la tonne de blé a en effet clôturé à 188,75 € sur l’échéance de décembre (–2,25 € par rapport à la clôture précédente) et à 195,25 € (-2,25 €) sur celle de mars 2026. La tonne de maïs, quant à elle, a terminé la séance à 185,75 € (–0,75 €) sur l’échéance de novembre et à 192,50 € (–0,50 €) sur l’échéance de mars 2026.

Ce mercredi 10 septembre, peu après 12h00 sur Euronext, la tonne de blé s’affichait à 188,75 € (stable) sur l’échéance de décembre et à 195,25 € (stable) sur celle de décembre. La tonne de maïs était stable, à 185,75 €, sur l’échéance de novembre et en baisse de 0,50 €, à 192,00 €, sur l’échéance de mars 2026.

Risque de déstabilisation

Les opérateurs sont dans l’attente de la publication de plusieurs rapports ce week-end, de la part de la Conab (office brésilien) et de l’USDA (ministère de l'Agriculture des États-Unis). Et en particulier sur le secteur du maïs, où une révision à la baisse des estimations de rendements américains est attendue.

Dans sa lettre hebdomadaire datée du 8 septembre, l’Association générale des producteurs de maïs (AGPM) souligne que le marché européen du porc, « l’un des premiers consommateurs de maïs », risque d’être déstabilisé. En effet, la Chine, « premier client du porc européen à l’exportation », a confirmé des mesures antidumping sur ses importations « en représailles aux mesures prises par l’Union européenne sur les véhicules électriques ».